2013年事業(yè)單位申論熱點:“光盤行動”,還得加把勁(2)
浪費仍有——
顧客期待“取消最低消費”
盡管“光盤行動”在各地取得明顯成效,但記者走訪也發(fā)現(xiàn),鋪張浪費等不文明用餐的行為仍“野火燒不盡”!
21日晚,記者在銀川萬達廣場三樓轉了一圈,正值晚餐時間,記者看到,每個餐廳的餐桌上都擺放著“文明就餐”的餐牌:厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費。但記者發(fā)現(xiàn),很少有人打包,很多人吃完就走,丟下滿桌剩菜,一片狼藉。
“中秋的生意比以往好,但是‘光盤行動’卻不是太明顯。雖然提供了免費打包服務,但提出打包的人并不多,因為是平價消費,所以也沒有幾個人心疼,倒是我們做餐飲的,看見食材被浪費,覺得有些不舒服。”在一家火鍋店,店員告訴記者。
在銀川上海路上的一家高檔飯店門口,記者碰到一位剛結束中秋聚餐的客人,“一個10人的包廂,最低消費3999元,飯菜剩了不少我們都打包了,但是回去肯定吃不完還是要浪費。這個最低消費,我看就是最大的不節(jié)約!期待早日真正取消最低消費。”
21日,在北京海淀區(qū)中關村南大街的一家中高檔酒店,記者沒有發(fā)現(xiàn)有關節(jié)儉消費的提示。在銀行工作的徐先生付賬后并沒有將剩了約1/3的飯菜打包帶走,“請人吃飯,剩菜打包,多不像話啊!”徐先生說。
記者注意到,在幾乎座無虛席的大廳內,像徐先生這樣剩了大量飯菜卻不打包的還真不少。該店客戶經理陳先生說,大部分客人都會按照人數(shù)點菜,浪費不多,但也有人在請客時還是習慣多點菜,認為這樣才有面子。
(編輯:姜芃)