2018福建事業(yè)單位招聘面試熱點(diǎn):網(wǎng)紅食品店的熱鬧假象(2)
“天下熙熙皆為利來(lái),天下攘攘皆為利往。”這種五花八門的排隊(duì)營(yíng)銷術(shù),雖然讓大量資本和商家賺得盆滿缽滿,但已涉嫌到了惡意競(jìng)爭(zhēng)、虛假宣傳,在競(jìng)爭(zhēng)程度較激烈的餐飲業(yè),這極有可能導(dǎo)致“劣幣驅(qū)逐良幣”,傷害整個(gè)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)秩序。
然而,市場(chǎng)不會(huì)為沒有內(nèi)容的概念買單。想要在餐飲行業(yè)掙長(zhǎng)遠(yuǎn)錢、良心錢,就必須意識(shí)到這樣那樣的營(yíng)銷都只是手段,都要建立在產(chǎn)品升級(jí)的基礎(chǔ)上才能成功。因此,作為網(wǎng)紅餐飲,在品牌營(yíng)銷的同時(shí)更應(yīng)該以產(chǎn)品質(zhì)量為先,采用新鮮食材、堅(jiān)持手工生產(chǎn)等,使得消費(fèi)者愿意主動(dòng)為之排隊(duì)。社會(huì)媒體應(yīng)樹立積極典型,推舉名實(shí)相符的“網(wǎng)紅餐飲”,對(duì)虛假宣傳的商家予以曝光,納入誠(chéng)信黑名單;對(duì)于過(guò)度虛假宣傳,工商部門也應(yīng)加大監(jiān)管力度,依照法律予以嚴(yán)厲處罰。
(編輯:姜芃)
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