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我國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國，同時“三農(nóng)問題”也是新時期我們需要持續(xù)解決與關(guān)注的問題，在古代農(nóng)業(yè)科技史上，存在著五大農(nóng)書，分別是：《齊民要術(shù)》、《農(nóng)桑輯要》、《農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》、《授時通考》。

《齊民要術(shù)》北魏賈思勰撰寫，系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，是我國現(xiàn)存最早最完整的農(nóng)書，被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。既然是百科全書，其內(nèi)容所涉及的不僅僅是農(nóng)業(yè)方面的內(nèi)容，其內(nèi)容總共九十二篇，涉及飲食烹飪的內(nèi)容占二十五篇，怎么做鹽、造酒、造醋、做豆豉、做魚與其他點心，怎么把菜或者飯做得更好吃，所以從這方面來說，其又是一個食譜。

《農(nóng)桑輯要》元代，是現(xiàn)存最早的官修農(nóng)書。在這里官修農(nóng)書，其更多的體現(xiàn)了國家對于農(nóng)業(yè)的重視程度。

《農(nóng)書》元代王禎，重點放在生產(chǎn)工具的改革方面，其中《農(nóng)器圖譜》占全書篇幅4/5，附有306幅插圖。我們常說有圖有真相，你不信沒問題，我們有圖。所以，這是其很重要的一個進步。

《農(nóng)政全書》明代徐光啟編寫，不僅達到傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)頂峰，還吸收了西方自然科學(xué)知識。徐光啟被譽為“中國近代科學(xué)先驅(qū)”。其認(rèn)為，水利為農(nóng)之本，無水則無田。

《授時通考》中國清代官修綜合性農(nóng)書。

農(nóng)業(yè)是我們的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，在此基礎(chǔ)上形成了很多農(nóng)業(yè)專著，農(nóng)業(yè)科技史上有五大農(nóng)書，下列屬于其中的是(    )

A夢溪筆談     B 天工開物     C 農(nóng)政全書     D 徐霞客游記

答案:C

我國有五大農(nóng)書分別是《齊民要術(shù)》《農(nóng)書》《農(nóng)政全書》《授時通考》《農(nóng)桑輯要》