【導(dǎo)讀】華圖事業(yè)單位考試網(wǎng)同步華圖教育發(fā)布：事業(yè)單位公共基礎(chǔ)知識(shí)之經(jīng)濟(jì)知識(shí)：豬肉價(jià)格背后的經(jīng)濟(jì)學(xué)，詳細(xì)信息請(qǐng)閱讀下文！事業(yè)單位考試考情政策解讀，點(diǎn)擊領(lǐng)取備考資料，更多事業(yè)單位考試資訊請(qǐng)關(guān)注(htshiyedanwei)公眾號(hào)，歡迎加入事業(yè)單位招聘考試交流群：  參加刷題、模考、領(lǐng)取備考資料，考編路上不孤單！

 生活當(dāng)中最常被端上餐桌的肉類就是豬肉，自從2018年8月初，非洲豬瘟疫情在我國(guó)爆發(fā)，引發(fā)了近三年來(lái)豬肉價(jià)格"過(guò)山車"式巨震。豬肉價(jià)格的漲跌背后蘊(yùn)含的知識(shí)點(diǎn)眾多,今天我們一起學(xué)習(xí)一下這部分最重要的知識(shí)：價(jià)格的決定因素和影響因素。

一、 價(jià)值決定價(jià)格

馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)中，價(jià)值規(guī)律指的是: 商品的價(jià)值量取決于社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間，商品按照價(jià)值相等的原則互相交換。而價(jià)值規(guī)律的表現(xiàn)形式則是：價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng)。比如說(shuō)在養(yǎng)豬過(guò)程中，老百姓所耗費(fèi)的勞動(dòng)量較多，所以豬肉再怎么降價(jià)也不會(huì)和大白菜一樣便宜，而大白菜種植中耗費(fèi)的勞動(dòng)量比較少，所以大白菜再怎么漲價(jià)也不會(huì)很貴。所以一個(gè)商品的價(jià)格，是由它本身的價(jià)值所決定的。

二、供求關(guān)系影響價(jià)格

基于傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，價(jià)格還會(huì)受到供求關(guān)系的影響。當(dāng)供給小于需求時(shí)，價(jià)格會(huì)上升;反之則價(jià)格下降。由于豬瘟的爆發(fā)導(dǎo)致生豬產(chǎn)量急劇下降，豬肉供給減少，老百姓對(duì)于豬肉的需求變化不大,供給小于需求,導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲。豬瘟得到控制后，生豬產(chǎn)量增多,豬肉供給上升，供給大于需求,豬肉的價(jià)格趨于平穩(wěn)。就好比因?yàn)橐咔榈谋�發(fā),導(dǎo)致口罩的價(jià)格也受到供求關(guān)系的影響。所以一個(gè)商品的價(jià)格,還受到供求關(guān)系的影響。

不管是2018年豬肉價(jià)格的一路飆高，還是2021年豬肉價(jià)格“跌跌不休”，究其原因,一方面是由價(jià)值決定,另一方面是供給和需求的不匹配或者說(shuō)失衡所引起的現(xiàn)象。

【例題】

1.(單選)近年來(lái)，不少商家把葡萄、蘋(píng)果等水果冷庫(kù)保鮮，到春節(jié)再拿出來(lái)，價(jià)格比秋天高好幾倍。這種現(xiàn)象表明( )：

A.物以稀為貴，供求決定價(jià)格

B.價(jià)格的變化是由技術(shù)水平?jīng)Q定的

C.價(jià)格的變化無(wú)規(guī)律可循

D.物以稀為貴，供求關(guān)系影響價(jià)格

【答案】D。解析：價(jià)格由價(jià)值決定，受供求關(guān)系影響。冬天水果較少，需求相比較來(lái)說(shuō)大于供給，價(jià)格上漲。故本題答案為D。

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